PETIT FORLONG 2021

PETIT FORLONG 2021

10,90

PETIT FORLONG es el vino tinto inicial de la gama de la Bodega de Forlong. El proyecto nace de la inquietud de dos jóvenes enólogos, Rocío Áspera y Alejandro Narváez, para recuperar una finca histórica y elaborar algunos de los mejores vinos tranquilos de Cádiz.

Descripción

BODEGA DE FORLONG o un proyecto «for a long time«. La finca se sitúa en la Vereda de Carrascal o Forlon. Los propietarios aprovecharon este nombre singular (Forlon) y decidieron asemejarlo a «for a long time» para dar a entender que se trata de un proyecto duradero. Según Patrimonio Histórico, en el siglo XVIII la finca pertenecía al señor FURLONG y lo mismo que ocurrió con la “G” de su nombre, ocurrió con todo lo que había plantado en la finca, pues Furlong la tenía plantada de olivar y viñedo. En 2007, sólo quedaban dos olivos. Actualmente la finca ha llegado a ser lo que era (al origen) con la plantación de nuevo de olivar y viña.

PETIT FORLONG se elabora con 60% Syrah, 30% Merlot y 10% Tintilla de Rota. Fermentado en tinajas tradicionales de barro, su crianza es de 6 meses en barricas de roble usadas.

 

Valoraciones

No hay valoraciones aún.


Sé el primero en valorar “PETIT FORLONG 2021”

ha sido añadido al carrito:
Finalizar compra